Палермо предлагает туристу массу вариантов для того, чтобы утолить голод. Поесть в Палермо – это значит отведать не только пиццу или пасту. Многочисленные эмигранты, которые населяют город, привнесли в его гастрономическую палитру свои краски. Сегодня в Палермо есть возможность познакомится с азиатской, африканской, индийской кухнями. Однако при всем многообразии предложений, здесь до сих пор преобладает аромат традиционных сицилийских блюд.
Особенность многих кафе и ресторанов Палермо в том, что за неприметным фасадом здесь зачастую скрываются великолепные уютные места, небольшие патио во внутренних двориках с барочными фонтанами, где царит покой и где обслуживание оказывается нехарактерным для Италии, то есть быстрым и качественным. Этих «скрытых сокровищ» в избытке в центре Палермо и в районе городского порта, на Via Roma, Corso Calatafimi, Corso Dei Mille, Via Oreto . Некоторые из таких ресторанов могут похвастаться полуторавековой историей.
Несколько отличных тратторий расположены в пригороде Палермо, вдоль популярных туристических трасс, таких как Палермо-Монреале и Палермо-Монделло. Однако здесь угадать с заведением сложно. Лучше всего обратить внимание, где предпочитают обедать местные жители. Как правило это будут неприметные кафе, которые предлагают действительно шедевральные блюда за смешную цену.
Рестораны Палермо в основном представлены в «демократической» ценовой нише. То есть средний чек за обед с вином в кафе или ресторане составит примерно 20 Eur с человека. Респектабельные заведения Палермо сосредоточены вокруг нескольких культовых мест города, к примеру, таких, как Английские сады (Giardino Inglese). Здесь в среднем на 50% дороже.
Реклама
