Откройте для себя Ракальмуто: культура, праздники и сицилийские деликатесы

Ракальмуто объединяет сицилийскую литературу, исторические здания, религиозные праздники и самобытную кухню. Здесь можно чередовать знакомство с культурой города, посещение особых процессий, прогулки по дорогам среди ландшафтов и кулинарные открытия. Благодаря этому город предлагает несколько чётко различающихся направлений и для поездок с разными интересами.

Между замком, театром и литературой

Замок Кьярамонтано находится в современном центре города, у северо-восточного края площади Умберто I. Вход осуществляется через главные ворота на площади. Изначально комплекс простирался на трёх равномерно расположенных уровнях. Замок определяют два больших круглых бастиона; правый после масштабной реставрации интерьера был переоборудован в смотровую площадку. Ещё одним культурным центром является театр «Реджина Маргерита». Он был построен между 1870 и 1880 годами, располагает 350 местами, двумя ярусами лож, подковообразной галереей, оркестровой ямой и большой сценой. Театр спроектировал Дионисио Скиаши, ученик школы Филиппо Базиле. Связь с Леонардо Скиашей проявляется в нескольких местах. Фонд Леонардо Скиаши находится в здании электростанции ENEL, построенной в 1920-х годах и позднее выведенной из эксплуатации. Здесь хранится значительная коллекция писем писателя. Casa Sciascia — это его родительский дом и место, где он написал свои первые книги. После нескольких лет простоя дом вновь открыли для публики как культурный и документационный центр, посвящённый творчеству Скиаши и сицилийской литературе. Contrada Noce, в свою очередь, было местом, которое Леонардо Скиаша выбрал для писательской работы и размышлений.

Церкви, праздники и исторические дороги

Святилище Maria SS. del Monte было построено между 1736 и 1747 годами и имеет два входа. Один из них ведёт через Scalinata di lu Munti — лестницу конца XVIII века. В кафедральном соборе S. Maria dell’Annunziata хранятся значимые картины уроженца Ракальмуто, художника Пьетро Д’Азаро, а также исторически важный приходской архив. 20 июня 1620 года собор был окончательно возвышен до статуса главной церкви Ракальмуто. Праздник Festa Maria SS. del Monte традиционно начинается во вторую неделю июля и длится пять дней. В программу входят историческое шествие с молодыми людьми в костюмах XV века верхом на лошадях от замка Кьярамонтано к святилищу Мадонны, а также процессия с изображением Мадонны, называемым «u triunfu», на повозке, которую тянут два быка. Литургия Страстной пятницы включает обряд распятия с процессией от святилища Maria SS. del Monte к местной Голгофе. Другие регулярные даты дополняют религиозную и общественную картину года: праздник Madonna del Carmelo включает в последние три дня второй недели августа, с пятницы по воскресенье, публичные мероприятия на площади, в том числе праздник арбузов. Рождественская новенна проходит с 16 по 24 декабря и включает рождественские вертепы, музыку и народные песни. Основанный в 1836 году Circolo Unione также известен под названием Circolo della Concordia.

Ландшафты, как добраться и местные деликатесы

Ракальмуто является этапом туристического маршрута Magna Via Francigena. На велосипеде можно исследовать окружающие ландшафты и многочисленные провинциальные дороги, соединяющие Ракальмуто с населёнными пунктами провинций Агридженто и Кальтаниссетта. Другой исторический ракурс предлагает Кастеллуччо-Свево: небольшая крепость была построена в XIII веке по приказу Фридриха II и обладает характерными чертами швабских замков. Она расположена на высоте 720 метров над уровнем моря, в семи километрах от исторического центра, и открывает вид на окружающий ландшафт. Спланировать поездку можно по-разному. До Ракальмуто можно добраться по дороге S.S. 640, Strada degli Scrittori. Кроме того, в городе есть железнодорожная станция на линии Агридженто—Кальтаниссетта. Гоночная трасса, открытая в июле 2005 года, также относится к зарегистрированным объектам муниципальной территории. К местной самобытности относятся таралли с лимонным ароматом и сахарной глазурью, а также мпиньюлата, считающаяся типичным блюдом Ракальмуто и исторически связанная с традицией сельскохозяйственного труда. Для лимонной граниты используют исключительно свежие плоды из районов Контрада Раффо, Сарачено, Гарамоли и Роккаросса. «Cubaita racalmutese» считается местной специальностью и отличается от «cubaita», распространённой в других частях Сицилии. Другие места этого региона перечислены здесь: Фьюменаро, Сан-Бьяджо-Платани, Монталлегро, Чанчана, Реальмонте, Сикулиана, Рибера и Арагона.

К общему обзору путешествий: Агридженто.